जयपुर। मिलावटी उत्पादों से भरे बाजार में शुद्धता के मायने अनमोल हैं। शुद्धता के साथ पौष्टिकता भी हो, तो किसी भी स्तर पर सेहत से समझौता नहीं करना पड़ता। शहर के श्याम नगर में ऊर्जायु वैलनेस स्टोर एक ऐसी ही शुरुआत है। उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले शुद्ध घी, शहद, सेंधा नमक, गुड़, खाण्ड, पहाड़ी हल्दी जैसे उत्पादों की शृंखला के साथ ऊर्जायु वैलनेस ने आज अपनी शुरूआत की है।
जैसा खाएंगे अन्न, वैसा रहेगा मन। यह कहावत हम सभी ने बचपन से सुनी है, लेकिन समझी बहुत ही कम लोगों ने है। यही वजह है कि इसे समझने वाले भोजन की शुद्धता से किसी भी स्तर पर समझौता नहीं करते। मिलावट से अटे पड़े बाजार में शुद्धता पर काम करने वाले चुनिंदा ही व्यापारी हैं। लेकिन शुद्धता तन, मन और जीवन पर गहरा असर डालती है। इसी सोच और विजन के साथ शुरू हुए ऊर्जायु वैलनेस स्टोर के संचालक अर्पित पंसारी कहते हैं, 'जिस प्रकार शांत मन के लिए शुद्ध विचार जरूरी होते हैं उसी प्रकार स्वस्थ तन के लिए आहार का शुद्ध होना भी नितांत जरूरी है, यह प्रमाणित है कि अशुद्ध भोजन रुग्णता का प्रमुख कारण होता है। यह जानकर हमने शुद्ध आहार उपलब्ध कराना हमारी प्राथमिकता समझी और उसी दिशा में इस स्टोर के रूप में एक सार्थक कदम उठाया है।'
अर्पित के साथी निमित जैन कहते हैं, 'आज के समय में स्वस्थ और मजबूत तन मन ही इंसान के लिए सबसे बड़ी आवश्यकता बनता जा रहा है। दूषित वातावरण के चलते यह जरुरी है कि सभी लोग अपने दैनिक जीवन में शुद्ध व प्राकृतिक वस्तुओं का सेवन करें। अपने शरीर की आंतरिक रोग प्रतिरोधक क्षमता को बचाये रखने और ऊर्जा से परिपूर्ण रहने के लिए हमें अपनी जड़ों की ओर जाना ही होगा। ऊर्जायु वैलनेस स्टोर - एक ऐसा प्रयास है जो आमजन के स्वास्थ्य की ओर कदम बढ़ाने में सहायक सिद्ध होगा। हमारे यहां जीवनशैली और खान पान के लिए उत्कृष्ट गुणवत्ता के उत्पाद उपलब्ध करवाए जाएंगे। यहाँ घी, शहद, सेंधा नमक, गुड़, खांड, पहाड़ी हल्दी जैसे कई विशिष्ट उत्पाद उचित दामों में प्राप्त किये जा सकते हैं।'
- अमित कुमार
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